|私心推薦巴黎法式扒房 Louis Vins

話說找到這間法式扒房是因為想慶祝男友的生日,當時因budget及時間問題(我人在法國可是窮得很!),決定吃Birthday Lunch 了事。在法國也有像openrice的的平台,除了tripadvisor 還有一個叫the fork. 不過是用來當訂位多,食評也有但以法國人天性,熱愛寫食評不是他們愛做的事,所以我就當暫時可信任的網站了吧,看到這間Louis Vins的評分高得很,加上男生總愛肉料理,決定冒險一試,發現,嘩嘩嘩,我覺得自己的決定是對的!因為好吃到吃完別天即刻要寫還要推薦,可想言知我又多喜歡這裡。

Louis Vins於午餐和晚餐時間營業。它的丁骨牛排相當出名,可惜我正在下午時候用餐只有午餐及特餐選擇,當天沒有丁骨牛排,不能嚐到又多好吃,但因為Louis Vins極擅長肉類料理,所以其實吃什麼肉都很水準不錯。至於內部裝潢是由古典與現代設計的融合,個人十分喜歡,服務生會英語而且服務很好。

來到這裡我們一定是來吃肉類料嘍,我前菜總是愛點鵝肝,這裡的鵝肝漂亮得像一小碟蛋糕似的,十分精美,可惜味道不太濃比較淡,而且配合的醬汁不是一般無花果醬汁而是別的組合,還有我覺得完全不合的紅菜頭,整體感覺很一般,但是男友點的肉拼盤卻超好吃!

Entrees: Terrine de foie gras maison, betteraves et confiture
Entrees: Terrine de foie gras maison, betteraves et confiture

其實當天吃完鵝肝我個人絕有怕主菜一樣不合我水準,我的主菜是點了豬肉拼盤,整個菜都是以豬不同部位為重點。和亞洲相比,歐洲超歡吃瘦肉,而這裡的豬肉雖不是讓人驚艷的入口即化,可是十分的好吃,炸肉盒超但也有一小塊肥肉,吃完就剛好飽了,Louis Vins的份量都很多,除了肉外,還有三盤大配菜。而男友點的鴨胸肉又是好吃到翻天,在我印像中在香港吃的鴨胸肉都是很硬,會一塊塊上碟,在Louis Vins卻一大塊像牛扒一樣,裡面半生熟超柔軟超好吃,配點肉汁,又是讓我自己很後悔沒有點這個,雖說豬很好吃,但和男友點的鴨胸肉卻沒有得比啊!

Le Plat Tout Cochon Fermier, Chou Farco, Gratin Dauphinois

 

Le Plat Tout Cochon Fermier, Chou Farco, Gratin Dauphinois

我很久沒有在巴黎吃過份量這麼大的餐點了,而且水準高,而且這裡的交通方便,接近巴黎聖母院、索邦大學和蒙日藥妝店等知名旅遊景點,怎能不推薦呢?

Louis Vins
地址:9 Rue de la Montagne Sainte Geneviève, 75005 Paris
營業時間:週一至週六12:30-14:30/19:30-22:30