我在旅行社吃廣東點心 La Maison de la Chine
小時候,我在香港,最不喜歡吃的就是點心。一想到每一個星期天都要陪奶奶下午吃點心,之後再陪她買菜,回家清潔。每一個星期天如是,好好一個假期變得這麼無聊及沉悶,也間接影響我不喜歡星期日,不想吃點心。但是如今年紀不小,人又在異鄉,如今想家想奶奶,才知道這個星期天的家庭日可是十分幸福,即使我不想愛吃點心,想家時候,我就想吃了。
巴黎和倫敦不同,倫敦的唐人街就像一個小廣州,小香港,聽到很多人在說廣州話,就連招紙廣告橫額也是繁體字寫白話文。就連餐廳也是廣州菜,當我在倫敦的時候,高興極了。但巴黎的唐人街,其實也不就算是唐人街,勉強來說是亞洲街比較像,泰菜越南菜,什麼都有,中菜也小不了,但是可惜巴黎最多的不多廣州人,最多而是溫洲重慶,所以在巴黎你會看到很多重慶火鍋,溫洲菜,但是廣州菜,則小之有小,有廣東點心的就則更小,但當然,一個這麼大的城市,怎麼樣都會有幾間。而其一間,就是今天我要說的La Maison de la Chine。
La Maison de la Chine位於文化氣息極重的聖日耳曼德佩區(第6區),La Maison de la Chine在外面不像餐館,進到裡更不像餐館。因為La Maison de la Chine本來就是一間專辦去中國旅遊的旅行社,而在內的餐廳只是其一個分支。餐廳範圍有點怪,不像一般巴黎餐廳一樣有很多窗子,氣氛有點奇怪就是,但是擺設也就蠻有心思,中西合壁。連碗碟也別出心裁,搶眼的顏色再印上黑白古代美女,十分搶眼。
La Maison de la Chine 點心選擇不多不小,但是散叫價錢還不便宜,當時我和我男友這麼餓,很容易會吃出預算,所以我們就選擇了一人一個的Brunch 套餐。這個 Brunch 也就只有星期六才吃到,搞笑的是,Menu 上寫了這 Brunch 是"西方傳統與中國美食典型之間的獨特聯繫" 我就看看有多中西合壁又多好吃了。
Brunch 套餐包含了: 兩個蒸包子,分別是牛肉炒雜菜絲,另外則是雞肉(為什麼沒有叉燒包!),類似中式開胃小菜,裡面有白雲耳有蘿白絲,紅蘿白等等,蒸蝦餃3隻,蒸菜,雞肉及牛肉餃。最後甜品來過不關事超西式的的流心巧克力餃子。味道上個人覺得其實是不錯吃,但是要以廣州點心來作準則,這個就不太合格了。包子鬆軟但是為什麼裡面是雞肉呢?我還真的是第一次吃雞肉內餡。蝦餃最好吃最地道,但其他則四不像沒有一樣是地道。最爆笑的是流心巧克力餃子,其實這個蠻好吃的,只是如果這是一個 brunch menu,你說和上面的菜式是有連繫的話我也沒所謂,但巧克力是哪招?和上面的味道完全格格不入,其實送上馬拉糕及我吃也會叫好呀,至少真的是中式糕點,至小我不會感到奇怪。
我在想,這是法國人設計的菜單,或是專為法國人的菜單。果然在巴黎吃中國菜是一件很危險的事。雖然是四不像的點心,但也有頂著我一半的家鄉癮。有朋友說在巴黎有一間不錯吃,我希望如此,在我失望而回前不用再回到La Maison de la Chine 頂癮。
La Maison de la Chine
地址:76 rue Bonaparte, 75006 Paris, France
電話:+33 1 40 51 95 17
網站:https://bit.ly/2QTkNUE