｜巴黎美食｜巴黎生活｜阿姊仔的台灣小餐館 Chez Ajia

今年 L 生日的時候，我帶他去了吃台灣菜，怎麼說呢，因為我發現，大時大節慶祝的時候，L總時帶我去吃法國菜，好像是我生日，我們的週年，我們 Pacs了等等⋯⋯不是說我不喜歡吃法國菜，只是當法國菜融入你生活中一部份的時候，你就會懷念吃亞洲菜的滋味。我本來是想和 L 去吃龍蝦的，但是我想去的龍蝦餐廳卻不設訂位，不想在生日的時候要 L 陪我排隊，我就決定不如吃一間可以訂位的亞洲菜，一想到亞洲菜，我就想去 Chez Ajia，因為我也沒有去過。

Chez Ajia 在台灣的意思是「阿姊仔」，即是大姐的意思，開這間餐廳是一對夫婦，法國人先生，台灣太太，而這位台灣太太則是阿姊仔，她就在廚房裡為大家準備各種台灣道地小食及小菜。最經典就是有貢丸湯及滷肉飯，不得不說我是滷肉飯的忠實粉絲。 我在巴黎只吃過一次滷肉飯，就是在13區的台北廚房，超好吃的唷！不過台北廚房離我家實在太遠而且我自己去的話超級不方便 ，所以真的就只去了一次，反而Chez Ajia位落於瑪黑區，離Saint Paul 地鐵站只有1分鐘腳程。

Chez Aija的佈局十分可愛舒服，有些位置甚至是沙發了，天花板做成像小屋一樣的三角形支架，上面放了些燈泡植物，很有氣氛。 L 其實沒有怎樣認識台灣菜，他在台灣的時候我就懷疑他在台南的 7 天旅遊到底吃什麼 ( 我沒有跟他去台南) 又或者他和我在台北的時候他又吃過了什麼 (只記得他吃水餃及蔥油餅還有火鍋什麼但我什麼都想吃因為他什麼都吃不到) 所以對他來說，台灣菜其實是一件很陌生的事，也還好，店主之一的法國先生，他用法語解釋清楚。最後貪心的我點了 台式香腸，手工傳統蝦捲，划包，滷肉飯及雞肉飯，啊，還有一人一杯今日特選雞尾酒。

我沒有吃過台式香腸，怎麼說有點像中式臘腸，吃上去帶點甜，有點乾，可能我本身就不愛吃臘腸，所以因口味問題自己就不太喜歡這個了，手工傳統蝦捲也保持不過不失的水準，但吃到粉多過吃到蝦肉，不過，划包，划包超級好吃！划包鬆鬆軟軟，裡的的滷肉都又軟又入味，稍厭裡面除了滷肉都不多配菜，有點不夠份量。我超級喜歡Chez Ajia 的滷肉飯，雖然就只是一小碗，但是剛剛好，這個滷肉飯不是配滷蛋而是配煎荷包蛋呀！我第一次見到是配荷包蛋，還是半熟的！蛋汁和滷肉及滷肉汁混合下，伴飯一流，Chez Aija的菜真的讓我想起台灣的好滋味呀，吃著吃著我好想去台灣呀。

最後因為我和餐廳一早說明今天是來和 L 慶祝生日，所以他們很貼心地唱生日歌給我男朋友！有點感到不好意思但是十分感謝。我們的甜點是熱騰騰的芝麻黑糖糕，黑糖糕有點像我們廣東點心馬拉糕的口感，但是當然就充滿黑糖味，這個黑糖是伴著鮮奶油混合食用，有點點像中西合壁的感覺啦。但是 L 吃得津津有味，雖說是黑糖糕但是也不是太甜，很合不太愛甜食的朋友。

我在巴黎都有幾間喜歡的台灣菜，不是不值得我寫，但就比較像是快餐類型我就不寫了，但一樣很好吃，至於Chez Aija我去完過後很喜歡，整間餐廳都很溫馨，雖然看不到「阿姊仔」，但是如果想念台灣又或者想吃亞洲菜，我個人蠻推這裡。

Chez Ajia

地址｜4 rue du Roi de Sicile | Rez-de Chausee, 75004 Paris
電話｜+33 6 63 55 40 22
網頁 | https://ajia.fr/en （Chez Ajia接受網上預約啊）